双鱼座果冻布丁 怎么做果冻布丁好吃简单

双鱼座果冻布丁 怎么做果冻布丁好吃简单

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双鱼座果冻布丁 怎么做果冻布丁好吃简单

本文目录

  1. 果冻布丁家庭自制方法
  2. 果冻布丁做法
  3. 怎么做果冻布丁好吃简单
  4. 果冻布丁的做法

[One]、果冻布丁家庭自制方法

原料:QQ糖

配料:牛奶,糖

做法:把牛奶倒入锅里,加入QQ糖,用小火一边煮一边轻轻搅拌,放入糖煮开搅拌至QQ糖融化,然后把煮好的牛奶倒入布丁模具里,放凉后用保鲜膜盖住,等牛奶凝固就成了布丁,放入冰箱冷藏后,味道会更好哦!这就是QQ糖果冻布丁的做法了。

[Two]、果冻布丁做法

用料

牛奶300克

芒果1个

吉利丁片3片(15g)

布丁果冻的做法

准备以上材料

用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软

准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的

把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀

如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,(如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看),

把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。

切丁的最后备用

2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻

倒入打好的芒果泥

盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时

放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)

成品出来了

味道棒棒的哦

加几颗蓝莓更好吃

[Three]、怎么做果冻布丁好吃简单

果冻布丁是一道简单又好吃的甜品,以下是制作方法:

材料:

1.果冻粉25g

2.砂糖50g

3.快速冰淇淋粉(可省略)10g

4.水250ml

5.牛奶250ml

做法:

1.将果冻粉、砂糖和快速冰淇淋粉混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,待粉末完全融化。

2.将剩余的水和牛奶倒入锅中,用中小火加热至温热状态(不要沸腾)。

3.然后将步骤1中调好的混合液倒入锅中,不断搅拌,使其均匀分散。

4.待混合物加热至沸腾时,再继续搅拌1~2分钟,让混合物充分膨胀起来变成一种粘稠的液体。

5.将热果冻混合液倒入布丁模中,冷却后放入冰箱中冷藏两小时以上。取出倒扣于盘中即可食用。

提示:

1.果冻粉中已有添加糖分,所以不要过多添加糖。

2.如果想要口感更加浓郁,可以将牛奶改成淡奶油、稀奶油等。

3.果冻布丁做好后包装精美容易受小朋友的欢迎,可作为小学校园活动和儿童生日会的美食拼盘之一。

[Four]、果冻布丁的做法

做法一:

食材准备:香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖

制作步骤:

〖One〗、取锅,倒入200克水,烧开。

〖Two〗、开水中加入牛奶和糖,一边煮一边搅拌,水快沸腾时改用小火。

〖Three〗、加入布丁粉和打散的蛋黄,拌匀。

〖Four〗、关火,然后将煮好的布丁液过滤一遍。

〖Five〗、用勺子将布丁液充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。

〖Six〗、将布丁液倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右即可。

做法二:

食材准备:芒果、牛奶、糖、淡奶油、水、鱼胶粉、草莓果酱

制作步骤:

〖One〗、将鱼胶粉加入30克水,浸泡15分钟备用。

〖Two〗、将鱼胶水隔热,使融化成液体。

〖Three〗、取适量草莓果酱装入布袋,并加入半勺鱼胶液,拌匀。

〖Four〗、在模具中央挤上草莓果酱,静置半小时。

〖Five〗、将芒果去皮、剥出果肉,打成果泥。

〖Six〗、将淡奶油打至五分发(体积稍微变大即可)。

〖Seven〗、在奶油中依次加入牛奶、白糖、炼乳、一部分芒果泥和鱼胶水混合并搅匀。

〖Eight〗、用勺子将拌好的材料舀入模具中,留出一部分空间,再挤些草莓酱或是放些芒果果粒。

〖Nine〗、放冰箱里冷藏两小时即可。

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